Супервайзер
от 10 000 000 so'm на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- общее управление рестораном, стратегическое планирование;
- регулярные проверки технического состояния ресторана;
- разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;
- контроль резервов на складе, инвентаризация;
- учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;
- подбор и обучение сотрудников;
- определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон);
- разрешение конфликтных ситуаций;
- ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
-
опыт от 3 лет администратором, опыт работы в турецком ресторане будет преимуществом
- знание русского языка в совершенстве, турецкий и английский будет преимуществом
- знание ПО "IICO", открытость к обучению и восприятию информации
- оплачиваемая стажировка 3-7 дней
- 6/1, рабочая смена-12 часов, обеды
- полностью оборудованный новый ресторан, отдельная стафф-зона
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Ташкент, Шайхантахурский район, жилой комплекс Boulevard
Вакансия опубликована 19 апреля 2024 в Ташкенте