Супервайзер
Сп Ооо Trio Investment Group
Зарплата | от 10000000 UZS |
от 10000000 UZS | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Узбекистан, Ташкент, Шайхантахурский район, жилой комплекс Boulevard |
Описание вакансии
Обязанности:
- общее управление рестораном, стратегическое планирование;
- регулярные проверки технического состояния ресторана;
- разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;
- контроль резервов на складе, инвентаризация;
- учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;
- подбор и обучение сотрудников;
- определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон);
- разрешение конфликтных ситуаций;
- ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
-
опыт от 3 лет администратором, опыт работы в турецком ресторане будет преимуществом
- знание русского языка в совершенстве, турецкий и английский будет преимуществом
- знание ПО "IICO", открытость к обучению и восприятию информации
- оплачиваемая стажировка 3-7 дней
- 6/1, рабочая смена-12 часов, обеды
- полностью оборудованный новый ресторан, отдельная стафф-зона
Требования
Опыт | 3-6 лет |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 6 дней назад
Пожаловаться