Обязанности:
- Разработка новых рецептур для сосисок, колбас, пельменей, котлет и маринованного мяса и совершенствование существующих
- Проведение лабораторных испытаний для проверки соответствии продукции стандартам
- Организация и контроль всех стадий мариновочного процесса, включая подготовку сырья, приготовление маринадов, маринование и упаковку
Требования:
- Знание технологических процессов маринования, рецептур, стандартов и требований к качеству продукции. Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры. Знание санитарных норм и правил производства.
- Понимание принципов работы оборудование . Навыки управления производственным процессом
Условия:
- Заработная плата: оклад + премия, обсуждается с успешным кандидатом
- Бесплатное горячее питание
- Бесплатное предоставление качественной спецодежды
- Стабильная, заработная плата без задержек
- Возможность профессионального роста.
Ключевые навыки
- Технологии пищевой промышленности
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 13 мая 2025 в Ташкенте