Внимание! Данная вакансия была удалена с оригинального сайта и скорее всего в настоящий момент неактуальна.
Шеф повар в гостиницу Фаравон (г.Хива)
Orient Group Management
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Узбекистан, Самарканд |
Описание вакансии
Обязанности:
-
Контроль всех сотрудников отдела кухни
-
Составление ТТК
-
Обновление меню ресторанов, плановые и сезонные
-
Составление заявок на продукты
-
Следить за остатками и списаниями
-
Переговоры с поставщиками
-
Контроль работы отдела стюардинга
-
Составление графиков кухни
Требования:
-
Опыт в приемах официальных делегаций
-
Навыки в проведении банкетов, кофе брейков, фуршетов от 100человек
-
Умение руководить командой от 40 человек
-
Желательно знание английского языка
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено больше года назад