Управляющий рестораном (Карши)

Крупная международная сеть отелей, в связи с открытием нового ресторана в Карши, приглашает в свою команду амбициозного "Управляющего ресторана":
Обязанности :

-подготовка к запуску нового ресторана в городе Карши, далее подготовка заведения к открытию и закрытию;

-распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;

-контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

-приём гостей – если в заведении нет хостес;

-контроль над организацией банкетов

- украшение зала к праздникам и организация

- контроль закупок ресторана и общение с поставщиками
-работа над продвижением узнаваемости ресторана

- увлечение потока гостей

-составление отчётности.

Требование :

-Знание Русского языка (свободное общение), Английского языка (будет большим преимуществом);
-Готовность к переезду в г.Карши;
- Знание и владение стандартами обслуживания и сервиса ресторана;
- Навык продаж услугами ресторана;
-Умение управлять командой;
-Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.

Условие труда :

- Официальное трудоустройство, предоставление жилья в городе Карши, компенсация дорожных расходов;
- Завтрак, обед и ужин на территории отеля;
- Стабильную заработную плату без задержек;
- Дружный коллектив.

График работы 6\1 (плавающее выходные дни)
Время работы 11:00-23:00