Администратор ресторана

Обязанности:

• Операционное управление персоналом ресторана.
• Мотивация команды, сокращение текучки в ресторанах, развитие ресторанов, рост выручки.
• Оптимизация затрат: потери по инвентаризациям, списания
• Поддержание высокого уровня сервиса для гостей, увеличение среднего чека.
• Выполнение финансовых целей.
• Заказ товара, инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах, кафе города Ташкента от 3 х лет.
• Знание кассовой дисциплины, Iiko, Word, Exсel.
• Умение поддерживать высокий уровень мотивации.
• Знание стандартов сервиса.

Условия:

• Уровень заработной платы по итогам собеседования + достойный KPI
• Крутой молодой и энергичный коллектив
• Среда, в которой всегда можно расти и развиваться
• Вкусное питание за счет компании
• Возможность реализовать свой потенциал
• Оформление по ТК РУз