Шеф-повар

Ооо Alexander Brands
Зарплата от 20000000 UZS
от 20000000 UZS
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Узбекистан, Ташкент
Описание вакансии
Обязанности:
  • Разработка технологической карты меню, внедрение;
  • Организация рабочих процессов на кухне, скорость обслуживания;
  • Оптимизация расходов на продукты, снижение себестоимости продуктов;
  • Обучение команды поваров, мотивация команды;
  • Высокая скорость приготовления блюд без потери качества;
  • Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 3-6 лет в ресторанах casual dining или fast casualнание американской кухни (бургеры, BBQ, стейки, закуски)
  • Знание американской кухни (бургеры, BBQ, стейки, закуски)
  • Навыки управления командой поваров
  • Опыт работы в сетевых ресторанах – понимание стандартов франшизы
  • Знание русского, английского и узбекского языков.
Условия:
  • Гибкий график работы
  • Официальное трудоустройство
  • Ресторан в центре города
  • Карьерный рост
Требования
Опыт 3-6 лет
Условия работы
График работы Полный день
Добавлено 2 дня назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку