Шеф-повар
Ооо Alexander Brands
Зарплата | от 20000000 UZS |
от 20000000 UZS | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Узбекистан, Ташкент |
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка технологической карты меню, внедрение;
- Организация рабочих процессов на кухне, скорость обслуживания;
- Оптимизация расходов на продукты, снижение себестоимости продуктов;
- Обучение команды поваров, мотивация команды;
- Высокая скорость приготовления блюд без потери качества;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Опыт работы шеф-поваром от 3-6 лет в ресторанах casual dining или fast casualнание американской кухни (бургеры, BBQ, стейки, закуски)
- Знание американской кухни (бургеры, BBQ, стейки, закуски)
- Навыки управления командой поваров
- Опыт работы в сетевых ресторанах – понимание стандартов франшизы
- Знание русского, английского и узбекского языков.
- Гибкий график работы
- Официальное трудоустройство
- Ресторан в центре города
- Карьерный рост
Требования
Опыт | 3-6 лет |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 2 дня назад
Пожаловаться