Требуются Шеф-повар и Су-Шеф в ресторан

Требуются Шеф-повар и Су-Шеф в ресторан!

Шеф-повар:

Обязанности:

• Организация и управление всей кухней ресторана.

• Разработка и обновление меню с учетом современных трендов.

• Контроль за качеством приготовления блюд и соблюдением стандартов.

• Организация учета продуктов и инвентаризация.

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности.

Требования:

• Опыт работы на должности шеф-повара от 3 лет.

• Креативность и высокий уровень гастрономического мастерства.

• Опыт управления командой и организации работы кухни.

• Стрессоустойчивость и ответственность.

Су-Шеф:

Обязанности:

• Поддержка и помощь шеф-повару в организации работы кухни.

• Контроль за процессом приготовления блюд.

• Участие в разработке нового меню и улучшении качества блюд.

• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества.

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара.

• Знание всех процессов работы кухни.

• Ответственность, дисциплинированность и высокий уровень организации.

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату.

• Дружный и профессиональный коллектив.

• Комфортные условия работы.

• Место работы: ориентир – Бульвар (Гур-Амир).

• Остальные условия обсуждаются на собеседовании.

Контактные телефоны для связи:

+99897 8911101