Менеджер Ресторана

Рассмотрим на должность Менеджера Ресторана в зону отдыха в 30-40 мин езды от г. Ташкент.

На данную должность рассматривается добросовестный, трудолюбивый, пунктуальный человек, имеющий высшее образование в сферах управления, туризма, ресторанно-гостиничного бизнеса и опыт работы не менее 5-10 лет, профессиональные рекомендации обязательны. Опыт управления с контактами места где Вы управляли- обязательное условие для рассмотрения Вас на эту должность.

Рабочий график 6 дней в неделю. Работа требует прибывания на объекте.

Навыки и обязанности:

-Первоклассное знание сервиса, сервировки стола и тренинг персонала

-Работа над созданием, обновлением и корректировкой меню (банкетное, повседневное)

-Контроль над инвентаризацией на постоянной основе

-Опыт отбора персонала обязателен

-Составление графика работы сотрудника, ведение журнала учета времени, составление инструкций, составление заданий и проверка качества выполнения

-Высокие коммуникативные навыки, работа в команде, поддержание успешного общения между всеми подразделениями ресторана

-Владение Microsoft office, для составления документов и таблиц, владеть современными технологиями коммуникации.

Знание русского языка обязательно.

Если Вас заинтересовала эта вакансия, пожалуйста высылайте свое резюме.

​