Повар паназиатской кухни

Вакансия: повар паназиатской кухни

Умение работать Тэппанъяки

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для нашего ресторана, который сможет привнести в меню ресторанные шедевры, сочетая традиционные рецепты с современными кулинарными трендами.

ong>ong>Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом сезонных продуктов и предпочтений гостей.

• Организация работы кухни, контроль за качеством блюд и соблюдением стандартов.

• Управление и обучение команды поваров, помощь в создании атмосферы сотрудничества и ответственности на кухне.

• Управление запасами, контроль за расходами и оптимизация процессов.

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.

rong>rong>Требования:

• Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности от 3 лет в ресторанах европейской кухни.

• Знание современных кулинарных техник, технологий и гастрономических трендов.

• Лидерские качества, умение мотивировать и эффективно управлять командой.

• Творческий подход к созданию блюд и внедрению новых идей.

• Ответственность, стрессоустойчивость и внимательность к деталям.

• Наличие кулинарного образования будет преимуществом.

g>g>Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную зарплату и бонусы.

• Возможность профессионального роста и участия в создании нового концепта ресторана.

• Дружный и творческий коллектив.

• Работу в ресторане с высокой репутацией.

Если вы хотите стать частью нашей команды и воплотить свои кулинарные идеи в жизнь, отправляйте резюме и портфолио блюд на наш контактный адрес.

Ждем вас в нашем ресторане!

Резюме отправлять в Телеграм. С Вами свяжутся, если резюме пройдет отбор.