Менеджер ресторана

Brisket — это новый ресторан с акцентом на высококачественное мясо, пиццу из дровяной печи и коллекцию импортного пива.
Мы создаём проект с характером, вкусом и безупречным сервисом — и ищем приветливых специалистов, готовых принимать и грамотно обслуживать наших гостей.

Присоединяйтесь к нашей команде и помогайте создавать незабываемые впечатления для наших гостей!

Обязанности:

• Организация и контроль работы зала
• Общение с гостями, визиты с обратной связью к столу, контроль уровня обслуживания
• Наставничество, обучение, мотивация и поддержка команды официантов
• Составление графиков и ведение отчётности
• Решение нестандартных ситуаций, управление атмосферой в ресторане
• Обеспечение соблюдения стандартов сервиса и внешнего вида команды

Требования:

• Знание русского и узбекского языков.
• Опыт работы на данной позиции не менее 2 лет.
• Лидерские качества.
• Ухоженность.
• Коммуникабельность (умение общаться с людьми).
• Организаторские качества, целеустремленность, исполнительность.
• Умение находить решения в нестандартных ситуациях.
• Опыт устранения нестандартных ситуаций и урегулирования конфликтов.

Условия :

• Оклад за смену 14ч. от 500 000 -650 000 сум

• бесплатное питание

• корпоративное обучение

• график 2/2