Менеджер кофейни Community Coffee Bar

Обязанности:

• Организация работы кофейни.
• Управление персоналом.
• Контроль за кухней и баром.
• Финансовая отчетность.
• Работа с клиентами.
• Поддержание порядка и чистоты.
• Административная деятельность.

​​​​​​​Образование и опыт:

• Высшее или среднее специальное образование (предпочтительно в области управления, гостиничного или ресторанного дела).
• Опыт работы в сфере общественного питания или управления не менее 1 года.

Навыки и знания:

• Знание стандартов сервиса и основ работы кофейни и кухни.
• Навыки управления персоналом и командообразования.
• Уверенное владение программами учета (iiko).
• Знание основ финансовой отчетности и документооборота.

Личностные качества:

• Лидерские качества, организованность и ответственность.
• Высокий уровень стрессоустойчивости и умение оперативно решать проблемы.
• Коммуникабельность, клиентоориентированность и тактичность.

​​​​​​