Повар мучного цеха в ресторан AFSONA (узбекская кухня)

Реторан Афсона — это уютный узбекский национальный ресторан, который предлагает нашим гостям аутентичные блюда узбекской кухни. Мы ценим высокое качество продукции и стремимся создать атмосферу, в которой каждый клиент сможет насладиться настоящими традициями. Мы ищем талантливого и опытного повара мучного цеха, который поможет нам в создании вкуснейших блюд.

Обязанности:

• Подготовка теста для традиционных узбекских блюд (лагман, манты, самса и др.);

• Контроль за качеством используемых ингредиентов;

• Соблюдение технологий приготовления теста и его формовки;

• Участие в разработке новых рецептов и улучшении существующих;

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне;

• Сотрудничество с другими членами команды для обеспечения бесперебойного процесса приготовления блюд.

Требования:

• Опыт работы поваром в мучном цехе или в узбекской кухне от 2 лет;

• Знание технологий приготовления теста и особенностей узбекских блюд;

• Умение работать в команде и эффективно организовывать свое время;

• Внимание к деталям и высокие стандарты качества;

• Стремление к постоянному обучению и развитию профессиональных навыков.

Условия работы

• График работы: 6/1 с 11:00 до 23:00.
• Своевременная выплата заработной платы
• Официальное трудоустройство согласно ТК РУз
• Место работы в Ташкент City ул Укчи.
• Возможности для профессионального развития и карьерного роста.
• Приятная рабочая атмосфера в команде профессионалов.

• Скидки на блюда ресторана и другие бонусы для сотрудников.