Администратор в ресторан AFSONA, Бухара

Обязанности:

• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, включая приветствие, размещение и уход за клиентами.
• Организация работы зала ресторана: бронирование столов, расстановка гостей, контроль за своевременным обслуживанием.
• Координация работы официантов и другого персонала ресторана.
• Составление плана работы сотрудников на смене
• Мотивация сотрудников, повышение вовлеченности в процесс каждого сотрудника
• Открытие и закрытие ресторана
• Поддержание чистоты в ресторане
• Контроль наличия достаточного количества товара в зале и при необходимости его пополнение
• Выполнение стандартов принятых в компании
• Учет и контроль финансовых операций в ресторане: кассовые операции, отчетность.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
• Отличные коммуникативные и организационные способности.
• Знание принципов и стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе.
• Грамотное владение компьютером и программами для учета и отчетности.

Условия:

• Полная занятость, гибкий график 2\2, 1/1 с 11:00-23:00.
• Официальное оформление согласно ТКРуз.
• Конкурентоспособная заработная плата, премии и бонусы.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Приятная рабочая атмосфера в команде профессионалов.