Управляющий рестораном

Мы ищем опытного и мотивированного управляющего для успешного ресторана. Если у вас есть опыт в управлении рестораном, лидерские качества и желание развиваться, присоединяйтесь к нашей команде!

Обязанности:

• Общее управление рестораном, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Организация и контроль работы персонала (официанты, повара, бармены).
• Планирование и контроль за выполнением финансовых и операционных показателей.
• Заказ и контроль запасов продуктов, напитков и инвентаря.
• Обучение и развитие команды, проведение тренингов.
• Разработка и внедрение маркетинговых мероприятий для привлечения гостей.
• Соблюдение стандартов санитарии и безопасности.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях от 2 лет.
• Отличные организаторские и коммуникативные навыки.
• Умение работать в условиях многозадачности.
• Знание финансовых и операционных процессов ресторана.
• Ответственность, стрессоустойчивость и умение решать конфликтные ситуации.
• Высокая ориентация на качество обслуживания и результат.

Условия:

• Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается на собеседовании).
• Дружный коллектив и стабильная работа.
• Возможности для профессионального роста.
• Гибкий график работы.
• Рабочее место в уютном ресторане с хорошей репутацией.