Менеджер Ресторана Domino's Pizza

Международный бренд Domino's Pizza предлагает присоединиться опытных менеджеров ресторанов к молодому коллективу на должность управляющего ресторана быстрого питания.

Мы предлагаем:

• Комфортные условия работы
• Конкурентная заработная плата
• Медицинская страховка
• Официальное трудоустройство по ТК РУз

Обзор работы.

Отвечать за повседневную работу ресторана и управление членами команды. Достигать поставленные цели по продажам и рентабельности, обеспечивать отличное обслуживание клиентов, соблюдая операционные стандарты, контролируя затраты и запасы, а также обеспечивать качество и безопасность продуктов питания.

Основные обязанности.

1. ​​​​​​Обеспечивать рост продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

2. Контролировать высокое качество выпускаемой продукции.

3. Умение управлять запасами в соответствии с прогнозируемыми продажами. Контролировать надлежащие их хранение.

4. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).

5. Контроль за обслуживанием клиентов.

6. Обеспечение соблюдения ресторана стандартов обслуживания и доставки.

7. Обеспечение функционирования ресторана в соответствии с политикой и процедурами компании.

8. Подготовка и отправка еженедельных отчетов в финансовый отдел.

9. Предотвращение операционных рисков ресторана.

10. Контроль взаимодействия с подрядными организациями. Клининг, коммунальные услуги и т.д.

11. Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования к работе

1. Средне специальное или высшее образование, предпочтительно в области гостиничного и ресторанного менеджмента, управления бизнесом, маркетинга или любого другого курса, связанного с бизнесом.
2. Опыт работы не менее 3-х лет в качестве управляющего в ресторане быстрого обслуживания или в смежной отрасли.
3. Ориентированность на обслуживание клиентов.
4. Знание языков: Узбекский, Русский, (Английский приветствуется).
5. Знание компьютера: Продвинутый пользователь (MC Office)
6. С сильными лидерскими качествами и командным игроком.
7. Хорошо решает проблемы и обладает сильными аналитическими способностями.

Условия:

1. Медицинская книжка.
2. Карьерный рост.
3. Среда, в которой всегда можно расти и развиваться.