Сервис-менеджер в сеть ресторанов Giotto

• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей

• Контроль соблюдения стандартов сервиса (встреча, подача, расчёт и т.п.)

• Присутствие в зале в часы пиков — контроль атмосферы и качества

• Проведение мини-брифингов перед началом смен

• Наставничество, адаптация новичков

• Разработка и внедрение стандартов обслуживания (или контроль по чек-листу)

• Проведение "тайных гостевых проверок"

Образование:

• Среднее специальное или высшее (желательно в сфере ресторанного бизнеса, сервиса, менеджмента)

• Навыки разрешения конфликтов и работы с жалобами

• Умение обучать, мотивировать и контролировать сотрудников

• Понимание основ тайм-менеджмента

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет

• График работы с 10:00 до 19:00
• Вкусный обед за счет компании
• Локации в центре города