Повар Pho boss (Горячий цех)
FoodMall Tash
| Зарплата | от 250000 до 300000 UZS |
| от 250000 до 300000 UZS | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Узбекистан, Ташкент, Шахрисабзский проезд, 6 |
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК.
- Соблюдение норм и правил СЭС.
- Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).
- Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя.
- Страховать своих коллег в случае необходимости.
- Аккуратность и пунктуальность.
- Поддержание чистоты и порядка корнера.
- Варка риса.
- Нарезка рыбы, морепродуктов.
- Приготовления раменов и супов.
- Знания основ обработки разнообразных продуктов
- Знания рецептур классических Японских блюд
- Знания стандартного оборудования и его использования. инвентаря кухни и их названия.
- Нарезка морепродуктов для сашими и суши
- Формирования суши и роллов
- Вежливость и умения общаться с гостями (работа в условиях открытой кухни)
- Обработка рыбы.
- Обработка овощей.
- Грамотное обращения с оборудованием.
- График работы 6/1 с 21:00 до 09:00.
- Официальное трудоустройство.
- Завтрак, обед и ужин за счет организации.
- Форма за счет организации.
- Оплачиваемый отпуск и больничный.
Требования
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться