Повар в современный отель

Современный отель, готовящийся к открытию в районе Янги Узбекистон, формирует новую кухонную команду. Ищем поваров с разным уровнем подготовки — от начинающих до опытных специалистов. Предусмотрены участки работы по горячему, холодному цеху, заготовке и производственной координации.

Обязанности:

• Работа на кухне согласно стандартам (участок определяется по опыту)
• Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов
• Приготовление и отдача блюд
• Поддержание чистоты и порядка
• Соблюдение санитарных норм
• Ведение документации, где необходимо (для опытных кандидатов)

• Профильное образование или опыт работы в заведениях питания
• Понимание основ кулинарной технологии
• Ответственность, организованность
• Опыт работы с командой будет преимуществом

• Работа в новом, современном отеле
• Карьерный рост в рамках проекта
• Стабильный график
• Бесплатное питание, форма, комфортная кухня