Администратор ресторана

Izb Group
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Узбекистан, Ташкент
Описание вакансии

Вакансия: Администратор ресторана
Адрес: Ташкент, Чиланзарский район

Обязанности:

  • Организация и контроль работы персонала столовой
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества
  • Контроль за приготовлением блюд, их подачей и соблюдением технологических карт
  • Управление запасами продуктов и проведение инвентаризаций
  • Обучение и адаптация новых сотрудников
  • Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций с гостями или персоналом
  • Ведение отчетности и взаимодействие с руководством по ключевым показателям работы столовой
Требования:
  • Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет
  • Знание санитарных норм и правил организации общественного питания
  • Навыки управления персоналом: мотивация, обучение, контроль дисциплины
  • Стрессоустойчивость, организованность, ответственность
  • Отличные коммуникативные навыки, умение работать с гостями и решать конфликтные ситуации
  • Приветствуется опыт работы с системами учета (1С, R-Keeper или аналогичные программы)
Условия:
  • Заработная плата: конкурентная, обсуждается с финалистами
  • Бонусы по результатам работы
  • Питание для сотрудников предоставляется
  • Возможности для профессионального роста и развития в сети
Требования
Опыт От 3 до 6 лет
Условия работы
График работы Полный день
Добавлено сегодня
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку