F&B Manager (Менеджер бара/кафе)

Hfs
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Узбекистан, Ташкент
Описание вакансии
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы бара и кафе в фитнес-клубе.
  • Обеспечение своевременного заказа и поставок продуктов и напитков.
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества.
  • Управление персоналом бара: обучение, графики, мотивация.
  • Контроль кассовых операций и правильности ведения документации.
  • Анализ продаж, внедрение новых предложений в меню.
  • Работа с поставщиками и оптимизация закупок.
  • Поддержание высокого уровня клиентского сервиса.
Требования:
  • Опыт работы в барах/ресторанах от 2 лет.
  • Знание оборудования и процессов приготовления.
  • Управленческие и организационные навыки.
  • Отличное знание ПК (Excel).
  • Ориентация на высокий уровень сервиса.
Условия:
  • График: ПН–СБ, 9:00–18:00.
  • Бесплатное пользование фитнес-залом.
  • Скидки для членов семьи.
  • Специальные скидки во всех бизнесах группы HFS Group (рестораны, кафе, другие проекты).
Требования
Опыт От 3 до 6 лет
Условия работы
График работы Гибкий график
Добавлено 10 дней назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку