Менеджер ресторана

О компании:

Sariq bola — быстрорастущая сеть семейных ресторанов. Мы создаём атмосферу уюта и доброжелательности, где каждый гость чувствует себя как дома. Сейчас мы ищем территориального управляющего, который возьмёт под контроль операционные процессы, поможет развивать команды и обеспечит рост показателей по каждому ресторану сети.

Твои основные задачи:

• Планировать и контролировать работу зала и клининг-службы
• Распределять задачи между сотрудниками и следить за их выполнением
• Контролировать стандарты сервиса, подачу блюд и напитков
• Обучать, вдохновлять и мотивировать персонал
• Следить за дисциплиной и качеством работы сотрудников
• Контролировать кассу и работать над повышением среднего чека
• Поддерживать высокий уровень гостеприимства
• Контролировать наличие продуктов, напитков и расходных материалов
• Взаимодействовать с поставщиками и проверять качество заказов

⸻

Мы ищем человека, который:

• Имеет опыт работы менеджером ресторана от 2 лет
• Коммуникабелен и умеет выстраивать отношения с гостями и командой
• Ответственный, честный и энергичный
• Владение русским и узбекским языками обязательно
• Проживает рядом или готов работать в Бухаре
Адрес: Крытый медиа парк
⸻

Мы предлагаем:

• Стабильную работу и поддержку руководства
• График 6/1
• Бесплатное питание
• Дружную команду, в которой приятно работать